（日）旭屋出版书籍编辑部编；沙子芳译2016 年出版162 页ISBN：9787515816869
本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程，并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解，并且列出了制作过程...
谢薇著2016 年出版371 页ISBN：9787542655035
本书从广告学、史学、社会学的角度出发，梳理和呈现清末日系商人、会社及各利益集团以上海报纸为载体实施广告活动的全过程。首先，日本广告经历了萌芽期、勃兴期、全盛期三个阶段，广告的生存形态和活动形态发生...
（日）梶山浩司；何凝一译2016 年出版141 页ISBN：9787502052966
本书的作者为东京糖果学校的校长梶山浩司，是一本利用家庭道具制作的真正的日式点心的详尽教科书。以四季食材为章节，介绍了与季节相符合的日式点心的制作。本书共介绍了60款日式点心，将日式点心的由来和历史以...
（日）渡边真纪著；周志燕译2015 年出版127 页ISBN：9787109203402
虽说是半成、封存的速成食品，但并不是放置很久的意思，都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法，比如，盐腌、醋泡等，非常简明易学。半成速食佳肴系列，不仅便于操作，而且无论是日式还是西式菜，都能留住......
（美）摩西奶奶著2017 年出版178 页ISBN：9787516812037
全书完美再现了摩西奶奶清新温雅的笔触，她用自己百年人生的经历娓娓道来，讲述人生的真谛与本质。从七十岁前的田园生活，到年近八十开始绘画，摩西奶奶将一切过往感悟缓缓写出，睿智又精炼，从容而乐观，犹如一道心......
朱荣贤著2016 年出版252 页ISBN：9787516188224
本书为作者中南大学的博士论文，研究理性的危机与重建问题，仍然是当前学界研究的热点。理性危机形成的原因是多方面的，理性在实践中表现出的本身固有的缺陷是其重要方面。本书从三个角度开展研究，得出理性未来的...
（日）小野二郎，（日）金本兼次郎，（日）早乙女哲哉著；张雅梅译2016 年出版197 页ISBN：9787540477196
寿司之神小野二郎、鳗鱼名匠金本兼次郎、天妇罗名师早乙女哲哉，日本三大料理人的世纪唯一相会，讲述各自厨艺精进之路，畅谈料理美学，公开料理心法，传授终极的料理精神及极品秘诀！大家所熟悉的寿司、烤鳗鱼、炸天.....
眭定忠主编2016 年出版150 页ISBN：9787567550056
本书讲述了一所九年一贯制学校在进行深入的课堂教学改革中提出的建立课堂文化的主张。本书深入展示了教师的课堂教学主张，并表达了如何在具体的课堂教学中，围绕本校的课程建设，在课堂这个重要的舞台上，贯彻执行...
沈石溪著2017 年出版260 页ISBN：9787115447678
这是一本少儿文学书。《沈石溪动物小说·守望生命书系》包括四本动物小说《情豹传说》《金蟒蛇的抉择》《罪马英雄》和《不被驯服的雌象》。这四本动物小说是沈石溪经典中短篇力作，精彩的故事、传神的细节，意...
