(清)王应奎撰;王彬,严英俊点校1983 年出版211 页ISBN:7101017452
本书随笔6卷,续笔4卷,内容或为作者读书札记,或为所见所闻,涉及经史子集、诗词曲画、文字音韵、士大夫遗闻轶事、社会习俗、风土人情等。...
叶尚志著2006 年出版725 页ISBN:7208062749
本书系为纪念中国共产党创立85周年,红军长征胜利70周年暨中国人民抗日军政大学成立70周年,是作者所著政论、时论、杂论及相关的回忆性文章、历史人物研究等文章汇编。...
叶尚志著2010 年出版637 页ISBN:9787208091658
本书系上海市老干部为纪念新中国成立60周年而著,是其系列文集之五,主要内容包括回忆俄共中共革命先驱札记、相关政论和时轮文章、相关回忆与纪念文章、相关发言、相关杂文以及所著诗词等六编组成。...
赵珩著2012 年出版220 页ISBN:9787108040190
赵珩的《老饕漫笔》是文坛宿将的主题回忆。文笔清淡含蓄,文品平实端庄,颇有“粤菜”之风。书中记录的,或人或事或风物或名胜或花絮或掌故,一概与吃相关。它用平实的语调钩沉与饮食相关的方方面面,却并不拔高,非.....
韩怀宗著2018 年出版270 页ISBN:9787104046325
通过深入浅出的文字,作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味,到如何辨识缺陷豆,再到如何进行咖啡萃取,最后探讨了金杯准则的历史文化,对咖啡的量化问题进行了探讨,全书结语回顾第三波的影响力,并对第四波做了前瞻预......
韩怀宗著2012 年出版271 页ISBN:7104037640
本书通过深入浅出的文字,作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味,到如何辨识缺陷豆,再到如何进行咖啡萃取,最后探讨了金杯准则的历史文化,对咖啡的量化问题进行了探讨,全书结语回顾第三波的影响力,并对第四波做了前......
李芷姗,墨刻编辑部著2017 年出版224 页ISBN:9787200128543
《东京人情味小吃》结合地图,介绍了上百家人气景区必尝的餐厅美食,使游人在不影响行程的前提下也能享有品味空间。书中餐厅是作者在东京无数次的采访中品味出的口袋名单,作者用味蕾感受江户文化,透过料理和日本...