1992 INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FLOW-INDUCED VIBRATION AND NOISE VOLUME 2 CROSS-FLOW INDUCED VIBRATI
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
PowerPoint for Windows 95 使用教程
(美)Microsoft Corporation著;熊浩等译1996 年出版330 页ISBN:750533719X
(美)Peter Weverka 著;洋溢,肖丽等译1997 年出版210 页ISBN:7505335561