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NUTRITION SCIENCE AND APPLICATIONS
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1994 年出版731 页ISBN：9780030728112
Chocolate Science and Technology
2010 年出版278 页ISBN：9781405199063
BIOFEEDBACK AND SPORTS SCIENCE
1985 年出版201 页ISBN：0306419955
CELLULOSE SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010 年出版364 页ISBN：9781420066883
FOOD AND HEALTH SCIENCE AND TECHNOLOGY
G.G.BIRCH AND K.J.PARKER1980 年出版532 页ISBN：0853348758
The Science of Soccer
John Wesson2222 年出版199 页ISBN：0750308133
Principles of environmental science
William Cunningham2009 年出版408 页ISBN：0077270643
Fundamentals of forensic science
Max Houck2015 年出版703 页ISBN：9780128000373
MATERIALS SCIENCE OF POLYMERS
A.CASTRO2015 年出版371 页ISBN：9781771880664
Fundamentals of fiber science
Xiangwu Zhang2014 年出版415 页ISBN：1605951195
