韩玉芝主编1992 年出版667 页ISBN：7207022093
商业部高级工培训教材:本书包括:粮油籽粒与质量检验、粮堆生态体系及物理性质、粮油贮藏技术等8章。
彭万达编2004 年出版386 页ISBN：7542313738
本书为粮油保管员岗位培训教程，共分为8章，从粮油的物理、化学性质到仓储的机械构造等都有阐述，是粮食行业岗位培训的较有价值的读本。
国家粮食局人事司组织编写2006 年出版450 页ISBN：7109108163
本书主要内容有职业道德、仓库设施管理、粮油出入库管理、粮情检查及粮情处理等。
舒在习编著2010 年出版168 页ISBN：9787535246370
本书以粮食、油料和油脂贮藏保管技术为中心，主要介绍了粮油的基本特性、粮油贮藏防霉技术、粮油贮藏害虫防治技术、粮油安全贮藏保管技术和常见粮油的贮藏技术等内容。可作为粮油仓储技术人员、农业科技人员...
