章银良主编2000 年出版234 页ISBN：7227020738
食品风味学是研究导致食品风味组成的化学本质及它们的生成途径和方法。本书介绍了食品风味的基础理论、食品风味的形成前提、起因和过程、食品风味检测等。 ...
吕家驹，徐祗顺，王法成主编2005 年出版824 页ISBN：7560730183
本书是专门研究男性生殖系统结构，功能及相关疾病的一门新兴学科，是各学科相互渗透，挤出与临床相结合的学科。
贾如意等编著2009 年出版234 页ISBN：9787807107323
本书供高等职业院校医学专业学生使用，主要内容包括外科各系统常见病、多发病的病因和发病机制、临床表现、诊断与鉴别诊断、治疗和预防等。...
