夏松养主编；奚印慈，谢超副主编2008 年出版349 页ISBN：7122034526
本书阐述了水产原料的种类特点、性质及其相关成分变化的内在因素，系统介绍了水产品加工的基础理论、基本原理和加工方法等。
刘焰刚，王四龙主编2004 年出版174 页ISBN：7801742117
本书将临床的60余种骨伤科疾病分别从实用解剖、病因病理、临床表现及推拿治疗等方面进行阐述。
王贺祥主编2008 年出版340 页ISBN：9787811174403
食用菌栽培学是微生物学的一个分支，本书不仅全面介绍了食用菌栽培学的基本知识，还增加了试验操作和栽培技术的训练。
王曙光，李兰主编2008 年出版347 页ISBN：9787811224887
本书是《税法学》（第二版）的配套辅导书，按照主教材的章节顺序，每章都安排了知识要点、内容指要、难点解析、教材基本序列答案、综合模拟训练、参考答案等。...
