(日)藤野真纪子著;韩丽红译2010 年出版127 页ISBN:9787538164466
本书为您介绍了近60种西式甜点的制作方法。书中将这些甜点根据材料及食用场合的不同做了一定的分类。相信无论在什么场合一定都能找到一款想要制作出的经典美味!从基本的材料、工具到具体的制作方法,本书都做...
刘冬颖著2010 年出版227 页ISBN:9787513002455
在先秦《诗经》学史上,孔子之后,《诗经》如何传承?一直是儒学研究中的疑案。近年来大量与《诗经》有关的出土文献的出现,为这一问题的研究提供了契机。本书综合运用传世文献、出土文献,采用多重证据法,研究先秦.....
江涛主编2010 年出版227 页ISBN:9787502178758
本书以通俗易懂的方式为读者讲解财经英语,帮助读者在了解理财知识的同时学习英语,一举两得,随书附赠江涛老师在中央人民广播电台的财经英语光盘讲座。...
孙东升,母春雷主编2010 年出版256 页ISBN:9787301175248
本书是本着服务于大学生健康饮食和保健的目的而编写的选修课教材。本教材介绍了营养学、保健学、养生学等方面的内容。通过本课程的学习,可使广大大学生关注自身的日常饮食,掌握基本的营养保健知识,使自身的饮...
李宝通编2011 年出版297 页ISBN:9787226041338
本书为高等院校历史本科专业学生学习、了解、掌握简牍学基本知识和研究方法的通俗教程。全书通过对所收入的在甘肃等地出土并已发表公布的敦煌汉简、天水秦简、武威医药简、武威礼仪简、居延汉简、居延新简...
王宁著2011 年出版311 页ISBN:9787802414532
本书是北京师范大学211工程三期项目“基于训诂学的汉语词汇语义学与中西方语义学比较”成果汇编。本书是北京师范大学211工程三期项目“基于训诂学的汉语词汇语义学与中西方语义学比较”成果汇编。...
(美)欧文·潘诺夫斯基著2011 年出版378 页ISBN:9787542635211
本书是艺术史研究名著。以作者独创的图像学理论对意大利文艺复兴时期的某些艺术品的主题进行深入的诠释和解读。
颜月华主编2004 年出版493 页ISBN:7541525413
本书按照国家最新的教学大纲和教材改革精神编写,与新的现行教材同步。全书按单元编写,每课分“学什么”、“怎样学”两大版块。每单元末有单元综合练习。习题以教材中的重点、难点、考查点为依据,题型新颖、灵...
张蔚文主编2014 年出版179 页ISBN:9787550415478
本书为张蔚文教授主编的《审计学》(最新版)配套使用案例集,内容包括18个审计学案例与实训的内容,还有大量习题,寓教于练,旨在应用型本科审计学、会计学、财务管理、财政学教师教学和学生学习使用。本书内容简单.....
张佑林主编;陈松平,张燕红,刘江平副主编2015 年出版322 页ISBN:9787115396013
主要内容有:机械制图的基本知识、投影理论的基础知识、简单几何形体和组合体的投影、工程形体常用的基本表示法和结构要素的特殊表示法、零件图、装配图、焊接图、展开图、轴测图、AutoCAD绘图软件介绍及应...