高海燕,马汉军,邹建等编2015 年出版280 页ISBN:9787122242310
本书系统阐述了面制品加工厂的厂址选择、设备选择、市场准入方面的知识,以及原辅料、馅料的制作,各种月饼、饼干、面包、蛋糕的生产技术和配方,同时深入浅出地介绍了了加工过程中的相关理论知识,使整体内容既体...
(日)宝库社编著;裴丽译2013 年出版79 页ISBN:9787122173324
本书介绍了20款左右精心设计的各种款式的帽子。编织起来较容易的帽子是初学者最容易学会并完成的作品,本书全四色印刷,彩图图解详细清晰,非常适合初学者学习使用。另外,书中的作品款式时尚,种类多样,非常符合年.....
刁凤声主编2017 年出版186 页ISBN:9787567906877
本书简要介绍了手部按摩的基础知识,并重点介绍了手部按摩的常用穴位、按摩手法以及内科、外科、妇科、男科、皮肤科和五官科等各科常见病的按摩方法。书中内容简单,即使是初学者也可掌握。从零开始,看图轻松学...
朱耀环主编2017 年出版137 页ISBN:9787567905610
本书从实用的角度出发,从刮痧疗法的基础知识到各科常见病的刮痧疗法进行详细叙述,内容通俗易懂,科学实用;方法简便易行,操作性强。书中通俗的穴位讲解和操作图片,使读者只要按照书中的方法和操作步骤,就能进行......
马汉军等编著2015 年出版244 页ISBN:9787122243744
本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方,并深入浅出地介绍了生产质量控制,穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...
周龙腾编著2013 年出版183 页ISBN:9787515903934
本书将财务报表的知识以由浅入深的方式进行介绍,以简单明了的语言让你轻松看懂企业财务报表,从而作出合理的判断。笔者将多年的财务报表经验倾囊相授,深厚的语言功底将资金预算清晰地呈现在读者眼前,为读者带来...
艾群主编2017 年出版155 页ISBN:9787567905566
本书从实用的角度出发,主要介绍了艾灸疗法基础知识、艾灸疗法与经络穴位及各科常见病的艾灸疗法以及日常保健艾灸法。写作内容通俗易懂,科学实用;方法简便易行,操作性强。书中通俗的穴位讲解和操作图片,使读者只...