四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编写1996 年出版384 页ISBN：7540803312
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征，详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
杨军著2010 年出版106 页ISBN：7206027377
本书用通俗的语言系统地、全面地介绍了李后主的一生状况，并着重介绍南唐后主李煜导致南唐王朝灭亡的教训及李煜在诗词方面的成就。
罗镪，方栋龙主编2003 年出版404 页ISBN：7806871268
本书详细介绍了园林植物栽培养护基本规律、原则、要求和方法。并附实训项目、模拟试卷等，供园林专业在校学生和成人自学参考。
陈怡主编；程玲，江莉副主编；李静，沈潇，苏昕，吴佳佳，杨丽莉编2010 年出版228 页ISBN：9787811108187
本书为对中医药的科普性英语教材，涵盖了传统中医等的基本知识。
陈建功编著2009 年出版593 页ISBN：9787503936371
本书收录了中国现代文学馆馆藏文学类期刊与报纸副刊2500余种，第一辑为建国前期刊。
