古兰月著2018 年出版217 页ISBN:9787559427243
这本小说讲述了茶农传承与创新的故事。作为G20“一红一绿”茶的制茶人之一,50多岁的老茶农梁再生一直引以为傲。他和妻子杨林芳几十年来,守着祖上的茶园兢兢业业地采 茶制茶,一手龙井茶制作技艺纯熟精湛。岁月...
俞鸣主编;赵大川编著2004 年出版160 页ISBN:7805177112
本书图析龙泓、龙泉、龙井等名词的历史演变,介绍茶圣陆羽与杭州、与龙井茶的渊源,考证苏轼等与龙井茶的文献记载,明代杭城人首创“撮泡法”及元明咏龙井茶的诗选。...
张建庭主编2006 年出版222 页ISBN:7806864849
龙井茶是在杭州西湖特殊的地理环境,社会环境和长期人文积淀的共同影响下发展成熟的物质产品,与西湖相得益彰,形成具有典型地域特色的西湖龙井茶文化,被列为西湖申遗的主题,本书对此加以详解。...
赵大川著2007 年出版482 页ISBN:780633954X
本书以图文并茂的形式介绍龙井茶的历史文化源远流长、人文荟萃、龙井御茶、茶之至尊、杭为茶都、誉满中外,共收录了前所未有的原创精美图片1100余幅,具有很高的学术价值、艺术欣赏价值和收藏价值。...
南国嘉木编著2007 年出版155 页ISBN:9787509201435
本书介绍了龙井茶的历史、炒制方法、冲泡方法及历代名人与龙井茶的传说等内容。
《贵阳乌当》编辑部编2016 年出版295 页ISBN:9787811269086
本书秉持真人、真事、写实的原则,以不同作者和不同角色的视野,记载贵阳乌当区的两个村庄的村庄巨变期间的真实故事,留存点滴历史史料信息,以供将来研究者检索。编者希望以这些具有特点的故事,拼接出后所、龙井巨...
魏小平,蔡云超主编;厉剑飞编著;杨建新总主编2012 年出版155 页ISBN:9787551400435
龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近山中,以龙井村狮峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝之称。 本书编用通俗的语言介绍了龙井茶的发展历史、制作技法和品质特点,以飨读者。...
姚国坤著2005 年出版133 页ISBN:7501950199
品茶馆系列的《龙井茶》,以系统而全面的茶文化,将读者带入如幻的、舞动茶香的龙井世界中。品饮龙井茶亦如品诗,漫妙之处难以言表。本书从茶的溯源、雅韵;名人雅士与茶、品饮的妙法等多方面入手,既有史学、人文,.....