吴文俊主编1996 年出版172 页ISBN:7532824500
本书收集了学术论文17篇及纪念文集1篇,较集中的发表了有关秦九韶及其著作的研究论文,籍以阐明最近秦九韶的研究概况.
《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN:7204081471
本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。
(美)迈克尔·利维,巴顿·韦茨著;俞利军,王欣红译2004 年出版524 页ISBN:7115125953
本书是零售管理方面的较为全面的一本教科书。详细阐述了零售入门、零售战略、商品管理和店面管理等。