袁贵仁,文一主编2004 年出版899 页ISBN:7801536142
二十多年来,教育战线广大教师在各级党委的领导下,积极投身党的教育事业,教书育人,开展积极的教育体制改革,从事教学方面的学术研究,取得了丰硕的成果,本书是这些成果的展示。...
车辐,熊四智等著2004 年出版386 页ISBN:7561427336
本书介绍了川菜发展史,川菜大师的趣闻逸事,名人与川菜,川菜名菜,名店以及川菜的一些做法等。文字轻松幽默,引人入胜。
刘兵,杨舰,戴吾三主编2006 年出版360 页ISBN:7302139334
本书内容涉及从古到今科学技术在各个不同文明中的成长和发展。
方伟群著2005 年出版241 页ISBN:7503226668
本书是研究酒店管理的专著,以讲座形式撰文,涉及理论与实践,服务管理实例、工作探索等内容。