许先，郭立久编著2008 年出版257 页ISBN：7543321777
天津菜品以其风味与特色在中国食文化、餐饮文化及烹饪文化中都占有重要位置。本书以简明的理论阐述了烹饪文化中菜系和派别的关系，提出了津派二十四菜心说，明确了天津菜品的特色、重要地位及其文化、经济、社...
杨晓斌著2010 年出版176 页ISBN：9787562453413
本书的二十一个关于设计的话题，不是宏大的长篇巨著，不是“一本正经”的严肃晦涩文章，而是作者行走世界、浸淫设计界多年，对设计、文化的思考。抛出的二十一个问题，有抛砖引玉的意思，希望引发有兴趣的读者继续思.....
李慎明主编2012 年出版299 页ISBN：9787509730270
本书收录了近两三年俄罗斯出现的最新资料，如回忆录、访谈录、档案材料、研究分析资料以及部分尚未出版的手稿等，包括戈尔巴乔夫、利加乔夫、雷日科夫、梅德韦杰夫、谢瓦尔德纳泽、亚佐夫、乌特金等人对苏联解...
周俊杰主编2001 年出版352 页ISBN：7810418335
本书包括答问录；地域书法；当代名家；书法教育；书坛风云；书坛中坚；展览巡礼；墨海撷秀；书论钩沉等。
