黄刚，黄良主编2010 年出版166 页ISBN：9787535763822
本书介绍了以柑橘、橙、柚、苹果、梨、桃、杏、李、柿等水果为原料的135种水果制品的加工方法，包括原料选择、工艺流程、制作方法、制品特点等，为读者提供实用、经济的水果食品加工技术。...
秦荣著2012 年出版555 页ISBN：9787030358066
本书主要介绍固体力学、结构力学、计算力学、工程技术科学及交叉学科的样条无网格法及其应用，本书内容丰富、新颖，富有创造性，对土建工程和计算技术交叉学科的科技进步有重大意义。...
吴与言编著；庐金声校1946 年出版87 页ISBN：
介绍棉之精炼漂白、毛之精炼漂白、丝之精炼漂白、直接染料染棉、直接染料染毛、直接染料染丝、直接染料染人造丝、直接染料染棉显色、直接染料染丝显色、盐基性染料染棉、盐基性染料染毛等45类染色实验方法...
杨富斌编著2012 年出版254 页ISBN：9787563722495
本书将目前国内颁发的旅游法规，结合实际生活中遇到的问题 ，采用案例与分析的方式，进行科学编排。本书主要包括旅游法总论案例、旅游法律关系案例、旅行社监管制度案例、导游与领队人员管理制度案例、旅游者权...
施泽荣，布和编著2003 年出版120 页ISBN：7503832924
本书从国内外肉牛品种、肉牛舍的建筑、饲料的配制、肉牛的繁殖与育种、肉牛快速育肥技术以及肉牛常见病防治等进行立章叙述，比较系统地提出解决问题的方法和具体措施。...
