柴中元，施仁潮编著2003 年出版198 页ISBN：7534118891
本书从家庭进补的需要出发，从鹿茸的识别、选购到贮藏，从补益效果到具体做法，以及服用的注意事项等相关的知识一一作了详细叙述。
巩振东等编著2004 年出版361 页ISBN：7530428330
本书用生动活泼的语言，介绍了鹿茸的性味功效、成分、药理、临床及食疗应用，旨在普及有关的鹿茸的各种知识。
周桂琴主编2005 年出版289 页ISBN：7530837834
本书介绍鹿茸的相关知识，内容包括：动物药简介、鹿茸的来源及传说、鹿茸的品种与分类、鹿茸的鉴别、鹿茸的现代研究以及功效和临床应用等内容。...
周桂琴主编2009 年出版154 页ISBN：9787530837832
本书介绍鹿茸的相关知识，内容包括：动物药简介、鹿茸的来源及传说、鹿茸的品种与分类、鹿茸的鉴别、鹿茸的现代研究以及功效和临床应用等内容。...
