徐纬英,陈周顺主编2009 年出版165 页ISBN:9787542742391
本书介绍了橄榄油的营养成份、医疗价值、保健美容、功效及其等级、品质划分等。
程公著2005 年出版150 页ISBN:7811033321
本书是介绍七人制橄榄球运动的高校教材,供体育专业及相关学习方向的师生使用。
赖钟雄,蔡英卿,许伟东等编著2007 年出版132 页ISBN:7802232236
本书主要讲述了橄榄的品种及特性,优质栽培技术、病虫害防治、采收与保鲜、加工与综合利用等先进技术。
田茂琳编著2008 年出版236 页ISBN:9787807145608
本书为“新农村建设文库·农民科学素质教育丛书”之一。全面介绍了绿色油橄榄的栽培、生产技术。