旅游相关电子书下载

薛群慧，邓永进，庄新成主编2006 年出版273 页ISBN：7301099509

本书为旅游专业基础教材。阐述了礼仪的起源和发展，礼仪的原则和特征，礼仪的功能和作用，旅游从业人员的仪容、仪态礼仪，服饰礼仪的基本要求，介绍中餐、西餐、宴请等方面的礼仪常识及其服务基础知识和不同性质的会...

韦复生，刘宏盈著2016 年出版217 页ISBN：9787010160689

本书是以西南边疆少数民族地区为例进行民族文化创意及其旅游开发利用的实证研究，结合民族文化旅游创意的影响因素与动态变化规律，提出民族文化创意产业发展与其利益相关者的博弈分析，提升了开发利用的理论模式...

成都市旅游局，中国旅游研究院编2015 年出版119 页ISBN：9787563732296

本书主要包括旅游经济总体运行状况与发展预测、旅游需求特征与趋势、旅游企业发展状况与展望、旅游公共服务及促进政策、乡村旅游发展专题、区县旅游经济运行格局与趋势等内容。本报告详细阐述了成都当前的...

李晓琴等编著2018 年出版162 页ISBN：9787569016352

本书立足四川在实践中探索出的打造景区带动型、发展乡村旅游型、开发旅游商品型等旅游扶贫三种模式，根据新时期、新形势下旅游业发展新要求，提出全域乡村旅游扶贫模式、乡村旅游电商扶贫模式、“产业园区+旅...

河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版289 页ISBN：9787121058394

本书介绍了旅游餐饮服务基本知识和相关知识，为帮助学生有针对性地复习备考，特以国家规划教材、省规划教材为参考，编写了此部分复习资料，包括复习内容和要求、题型示例、近年试题、参考答案，同时还收录了近两年河...

赵世锋等著2019 年出版133 页ISBN：9787553513249

作者系复旦大学俄语语言文学系副教授，主要研究方向为俄罗斯社会与文化、俄罗斯历史、俄罗斯教育。曾有多年俄罗斯工作与生活的经历，对俄罗斯的生活、学习、工作有一定的研究。本书是近年来作者及作者的朋友们...

中共宜昌市委办公室，中共宜昌市委政策研究室编2222 年出版525 页ISBN：

明庆忠等著2016 年出版223 页ISBN：9787010161945

该书稿以佤族文化的保护传承为目标，应用现代技术，对佤族传统民族文化进行抢救、搜集和整理，开展佤族舞蹈、歌曲、风情、服饰、展演等多种具有佤族特色的非物质文化遗产旅游利用研究；从利用现代科技保护和传承佤...

金声琅著2017 年出版309 页ISBN：9787565032349

本教材以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为编写原则，力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论与知识，把现代营养学和卫生学的理论应用于旅游业实践中。全书包括营养学和...

汤铭新著2011 年出版153 页ISBN：9787545207507

本系列丛书特邀中国驻各国的前任外交官执笔，以他们的视角展开对世界各国的政经文化、风土人情、旅游特色的描写。