巴兆祥编著2006 年出版388 页ISBN:7211053631
本书通过崭新的理念和体系,提升理论深度,注重实践与应用,为大学旅游专业提供了一个全新的精品教程。
刘操编2008 年出版182 页ISBN:9787807231165
本书主要介绍中国古今之文学,详细介绍我国从先秦到现代的文学发展历史和各个阶段的特点。学生可以在课堂之余学到更多的文学知识。
黄海燕,王培英编著2006 年出版282 页ISBN:7310024036
本书详细介绍了服务礼仪方面的知识,具体内容包括了礼仪的基本理论,仪容、仪态、服饰、语言、少数民族礼仪、主要客源国礼俗等。