魏小安，张凌云主编2003 年出版500 页ISBN：7563711716
本书是关于旅游业的国际条约、宪章等的汇集，是一本反映国际旅游业发展脉络的工具书。主要内容包括世界旅游组织篇、旅游发展篇、环境保护篇、世界遗产篇等。旅游业是一个综合性、全球的产业，了解相关领域的国...
沈祖祥主编1996 年出版337 页ISBN：7563705147
《旅游与中国文化》是我国第一部系统而又全面地从旅游角度，以旅游为主导、为轴心探讨和研究中国文化的理论著作。它努力发掘和展示的是隐藏在中国文化背后的博大精深的旅游理论和旅游思想，而这种旅游理论、旅...
何景明著2013 年出版161 页ISBN：9787513018166
本书系乡村旅游的基础理论著作。以成都市“农家乐”为案例，分析城市郊区乡村旅游的发展历程、模式、存在问题及其对农村发展的影响，进而提出乡村旅游可持续发展策略。本书强调理论与实践的紧密结合，在注重对当...
赵立群，梁露，李伟编著2013 年出版251 页ISBN：9787302318743
本书以旅游企业的角度，从旅游电子商务体系结构、技术与管理及具体的行业应用等三个方面，对旅游电子商务进行了较全面的论述。它吸取了电子商务界最新的研究成果，对旅游电子商务的研究更加全面深刻。克服了以往...
曹亮吉编著2011 年出版173 页ISBN：9787121139338
写过不少理性的数学科普好书的“阿草”曹亮吉教授，这回要和大家分享自己踏遍世界的旅游经验。曹老师多年来去过世界上不少地方，有热门的京都、维也纳、普罗旺斯，也有冷门的伯尔尼、斯洛伐克、塞尔维亚。这本书...
陈少峰，王起，王建平主编2015 年出版266 页ISBN：9787507543841
本书据中国文化旅游产业迅猛发展的事实，对当前热点问题进行追踪研究，既有一定理论高度，又充分反映实践诉求，比较全面地反映了中国文化旅游产业的基本现状、存在问题、发展趋势及进一步发展对策建议。本书作者均...
喻小明，万玉兰主编2010 年出版281 页ISBN：9787210043591
本书以企业会计制度和企业会计准则为依据，结合会计学基本原理和旅游企业的会计业务，对其资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等方面会计核算实务进行详尽阐述，以期为提高旅游公司科学管理水平促进旅游公...
丁元霖主编2010 年出版284 页ISBN：9787512101814
本书共十四章，主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务。货币资金和结算业务的核算；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、...
中国旅游出版社编2011 年出版223 页ISBN：9787807407430
中国幅员辽阔，地形地貌的变化差异之大，是世界上少有的。风光摄影的天地广大无边。生活在中国天南地北的人民，地域文化千差万别，56个民族的风情更是异彩纷呈，是人文摄影取之不竭的源泉。本书以精美的图片展示了一...
中国地图出版社，北京新时代信息咨询有限公司编2012 年出版778 页ISBN：9787503163036
本书作为一本全面而详尽介绍中国各地旅游资源的图书，自然是浓墨重彩于各旅游景点的文字介绍，也推荐了一些热门景点和自驾游线路，以及风味美食、宾馆住宿、交通指南、土特产品、特色节庆等实用的相关资讯。同时...
