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  • 旅游饭店前厅客房服务与管理

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    李晓东主编2006 年出版301 页ISBN:7811063026

    本书全面系统地介绍了旅游星级饭店的前厅部、前厅礼宾服务与管理、前厅预订服务、前厅接待业务管理、前厅客账管理、前厅销售管理、前厅信息管理、前厅宾客关系、前厅部质量控制、客房产品概述、客房清洁卫...

  • 全球化背景下泛东南亚国际旅游合作与发展

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    李水凤编著2007 年出版250 页ISBN:9787536737488

    本书是全球化背景下,中国—东盟经济合作中大湄公河次区域水能资源开发与合作的研究。

  • 关中文化旅游开发研究

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    崔琰,张曼著2015 年出版318 页ISBN:9787516162811

    西安科技计划项目:西安历史文化遗产保护及旅游开发研究HJ1110(3)。本书在研究文化旅游理论及实践背景的基础上,从文化与旅游融合的角度,从文化开发的视角,以关中文化旅游开发为实证案例,在对关中的文化旅游资源,...

  • 中国民俗旅游

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    郭艳萍,吕继红主编;薛欣飞,郭瑞娟,张燕娟副主编;乔美华,罗盛捷参编2016 年出版210 页ISBN:9787503256738

    在内容上的选取上,一是克服与相关课程教材内容上的重复,突出重点,合理分类;二是立足于服务旅游类相关专业学生或从业人员的从业需求,站在旅游的角度上选取民俗内容,使所选内容尽量与主要的旅游景区、主要的旅游.....

  • 伊加利亚旅行记 第1卷 旅游 记事 描述

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    (法)埃蒂耶纳·卡贝著;李雄飞译;余叔通校2011 年出版442 页ISBN:9787100080477

    本书是19世纪法国著名的空想空产主义者埃蒂耶纳·卡贝的代表作。本书是根据1848年法文第5版《伊加利亚旅行记》译出。原书共分为三卷,第一卷,内容着重见闻记述;第二、三卷,主要为理论分析。...

  • 首都师范大学五十周年校庆资源环境与旅游学院论文集

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    2004 年出版199 页ISBN:

  • 新疆民俗旅游资源开发研究

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    阿不都外力·阿吉买买提,地力木拉提·吾守尔主编2007 年出版287 页ISBN:7105090340

    民俗旅游作为新疆旅游业中的重要组成部分,取得了骄人的成绩。但民俗旅游发展过程中出现了类似民俗文化不断消失,民俗同化现象严重,民俗旅游环境破环加剧等一系列问题。本书针对这些实际问题,在参考大量文献资料...

  • 中国旅游景区精品建设探索与实践

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    唐洪广,孙逸民主编2002 年出版292 页ISBN:7100035600

    《中国旅游景区精品建设探索与实践》包括:中国旅游景区(点)建设的任务与方略、中国旅游景区管理与发展、——旅游开发建设“十二题”、旅游景区的品牌化、精品化建设、以生态旅游为方略促进长江三峡旅游产品的...

  • 旅游管理概论

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    余杰,荆怀芳,张龙主编2019 年出版202 页ISBN:9787518037117

    本书是将旅游知识与管理学理论结合起来,根据旅游行业的发展需求,以满足学生毕业后的就业发展所需为目标,为相关旅游机构的人才需求做好前期教育培养准备。本书先介绍了旅游管理的基本概念、基本思想及基础原理...

  • 旅游资源与开发

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    肖星,严江平主编2000 年出版371 页ISBN:7503217456

    作为国内第一部《旅游资源与开发》教材,作者在编写过程中力求体现创新原则,构建一套系统、完整而又科学、严谨的课程体系,并注意深入浅出,将科学性和可读性、理论阐述与案例分析有机地结合起来,同时争取反映最新...

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