尹立荣，宋英邦主编2010 年出版204 页ISBN：9787303110629
本书是中等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务一句烹饪专业的英语教学个岗前培训。本教材旨在培养学生能熟练地掌握英语听话技能，能用简单的英语为海外宾客提...
王培俊编2011 年出版213 页ISBN：7303133451
本书以就业导向、能力本位、任务驱动等理念为指导，在吸收了国内外旅游市场营销理论研究成果和实际案例的基础上，将市场营销的一般原理与旅游市场营销的实践结合起来，完整和系统地阐述了旅游市场营销的基本理论...
杨军，陶犁主编1995 年出版264 页ISBN：7810255444
本书突出旅游业的特点，力求做到比较专业、系统、综合地介绍旅游活动中的礼貌、礼节和礼仪知识。在阐述问题时注意理论与实际的结合，重视基本理论的分析和研究，力图体现理论的探索性，知识的综合性，操作的可行性，.....
