白祖诚著2000 年出版254 页ISBN:7801421701
本书反映了我国旅游事业发展的历程,包括发展有中国特色的社会主义旅游事业、兴旅随思录、谈谈饭店的“外方管理”、旅游需要知识,知识促进旅游等内容。...
张岩松,车秀英编著2013 年出版313 页ISBN:9787302308263
每项“任务”在“任务目标”和“案例导入”后重点阐述了完成本任务的基本过程与方法等旅游礼仪“基本规范”,在此基础上重点设计了“实践训练”,下设“案例分析”、“项目实训”、“课后练习”等训练内容。基...
邹统钎主编;李飞副主编2013 年出版250 页ISBN:9787310041169
本书是《高等院校旅游管理专业系列教材》之一,主要讲述旅游景区在旅游业中的重要性,是继旅游饭店、旅行社和旅行交通之后的新兴业态,是旅游目的的主要吸引物。景区管理重点研究景区者的职责和技能,解决景区管理...
隗芾著2011 年出版276 页ISBN:9787565801150
本书是隗芾旅游文选,本书内容包括:旅游论证、旅游培训、潮汕文化讲座、旅游策划、旅游景观、汕头旅游故事、汕头旅游诗歌故事、旅游宣传、导游词范例9个板块构成,内容丰富,可读性强。...
刘纯编著2007 年出版440 页ISBN:7040199254
本书荟萃了20世纪90年代以来的最新研究成果,从全球化、多元化发展的角度探讨了旅游者行为和组织行为领域的前沿理论的实践发展,全面系统地论述了旅游者行为学和组织行为学的主要内容。全书共分三部分总计18章...