王宇鸿，丁原春主编2016 年出版245 页ISBN：9787122259356
本教材内容全面，具有可读性、趣味性和广泛性。教材多方面地向学生介绍食品营养的基础理论、不同人群的营养需求、社区营养调查及营养咨询等方面的知识。本书可作为高等职业技术学院的教材，也可以作为食品企业...
戚良德主编2015 年出版253 页ISBN：9787532579549
《中国文论》为山东大学儒学高等研究院主办丛刊，每年出版1～2辑。本辑稿件质量平稳，一些作品堪称上乘，总体较第一辑更上层楼。本辑仍旧按照《文心雕龙》的理论框架设置七个栏目，共收录17篇文章。本辑中国文论中不...
侯玮红，侯丹编2015 年出版338 页ISBN：9787020108015
本辑为《文学俄国》第二辑，选收社科院外文所研究人员论述俄罗斯文学的论文二十篇，共分五个主题：19世纪文学、20世纪文学、当代文学、文化及回忆文章。涉及五位古典作家，另外几篇论述现当代作家和文艺理论学者，均...
诺琳·R·夏普（NOREAN R·SHARPE），理查德·D·德天（RICHARD D·DE VEAUX），保罗·F·维尔曼（PAUL F·VELLEMAN）著；张燕译2016 年出版328 页ISBN：7300226651
马如娅主编2008 年出版397 页ISBN：9787117103602
为了适应医学模式的转变，培养21世纪护理人才，更好的适应专科层次护理人才的培养，组织编写了《护理基本理论与技术》一书，供高职高专护理专使用。本教材的编写力求适应新的医学模式和护理模式的转变，力求具有科学...
张宝明，阳光，刘强编著2008 年出版269 页ISBN：9787302188391
本书是《电子商务技术基础（第2版）》的配套教材，内容包括实验指导和习题解答两部分。
曹长武编著2008 年出版521 页ISBN：9787506649131
本书与第一版相比，内容有了很大的变化，特别是大大增加了基础知识、机械化采样、发热量的测定等方面的内容。同时新增了与电力生产密切相关的锅炉运行及环境保护方面的基础知识。...
吴慧等编（上海金融学院外语系）2008 年出版209 页ISBN：9787561760505
近年来，高职高专商务英语学生大量增加而配套合适教材匮乏。为适合新形势对技能型人才的需要，服务高职院校教学，决定编写一套能满足高职高专商务英语专业及社会成人教学所需要的商务英语系列教材。...
梁安鹏，李玉龙主编2008 年出版1683 页ISBN：9787506738682
本册采用汉语拼音排序，主要收录药材及药材提取物的药物管理信息（依据标准、医保支付、来源、性状、化学成分、性味归经、功效应用、用法用量、应用参考）、药物制剂信息等条目，为从事药品生产、销售、管理工作的...
