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  • MANAGING BAR AND BEVERAGE OPERATIONS

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    1991 年出版505 页ISBN:0866121137

  • POURING FOR PROFIT A GUIDE TO BAR AND BEVERAGE MANAGEMENT

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    COSTAS KATSIGRIS MARY PORTER1983 年出版433 页ISBN:0471889008

  • MANAGING HOUSEKEEPING OPERATIONS

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    1990 年出版333 页ISBN:0866120475

  • MANAGING FRONT OFFICE OPERATIONS

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    MICHAEL L.KASAVANA RICHARD M.BROOKS2001 年出版601 页ISBN:

  • MANAGING FRONT OFFICE OPERATIONS:SECOND EDITION

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    1988 年出版317 页ISBN:0866120416

  • OPERATIONS AND INDUSTRIAL MANAGEMENT DESIGNING AND MANAGING FOR PRODUCTIVITY

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    1984 年出版652 页ISBN:0070162875

  • INTERNATIONAL MARKETING:MANAGING WORLDWIDE OPERATIONS IN A CHANGING INTERNATIONAL ENVIRONMENT

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    2222 年出版349 页ISBN:1931442592

  • FOREIGN EXCHANGE AND MONEY MARKETS:MANAGING FOREIGN AND DOMESTIC CURRENCY OPERATIONS

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    HEINZ RIEHL1983 年出版453 页ISBN:

  • Managing foodservice operations : a systems approach for healthcare and institutions second edition

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    1992 年出版475 页ISBN:0840378556

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