张元善著2011 年出版198 页ISBN:9787504474377
本书讲述作者与百年老店北京致美斋饭庄的故事。既介绍了作者对餐饮行业的经营管理经验,又介绍了企业文化、特色菜品。图文并茂,可读性和资料性兼备。...
彭杰,杜伟,朱文章主编;潘绍伟,毕耀良,张克君,江俊浩,周兵,吴家福副主编;江苏省中小学教学研究室编著2002 年出版110 页ISBN:7534604281
李少君著;张德明译2009 年出版134 页ISBN:9787535441836
本书是一本形式新颖的诗集,每首诗后有一篇精到的评论,有利于读者阅读研习。