傅培梅著2006 年出版95 页ISBN：7501954216
本书详尽介绍了七十多道经典粤湘菜的制作方法以及典故，是傅培梅老师一生积累中之精选。全书共分两个部分，分别为广东菜和湖南菜，收集了家喻户晓、深受大家喜爱的经典菜式和部分主食点心。在选菜上更家常、更好...
石评梅著；文瑾主编2014 年出版381 页ISBN：9787506838849
石评梅终年不满二十七岁，创作生涯仅仅六年。诗歌、小说、剧本、评论等体裁，她都曾驾驭过；但其成功却在散文和诗歌。在她去世后，其作品曾由庐隐、陆晶清等友人与1929年编辑成《涛语》（散文集）、《偶然草》（小说......
石评梅著；文瑾主编2014 年出版283 页ISBN：9787506838849
石评梅终年不满二十七岁，创作生涯仅仅六年。诗歌、小说、剧本、评论等体裁，她都曾驾驭过；但其成功却在散文和诗歌。在她去世后，其作品曾由庐隐、陆晶清等友人与1929年编辑成《涛语》（散文集）、《偶然草》（小说......
石评梅著；文瑾主编2014 年出版308 页ISBN：9787506838849
石评梅终年不满二十七岁，创作生涯仅仅六年。诗歌、小说、剧本、评论等体裁，她都曾驾驭过；但其成功却在散文和诗歌。在她去世后，其作品曾由庐隐、陆晶清等友人与1929年编辑成《涛语》（散文集）、《偶然草》（小说......
韩文衡主编2015 年出版97 页ISBN：9787511619921
梅花与蜡梅因同在寒冬盛开，人们常混淆，直到北宋才与明确其间区别。尽管如此，现部分市民还认为其同科甚至同种。事实上，梅隶属于蔷薇科李属，小乔木，花色丰富，有红、粉、白及淡黄等；蜡梅隶属于蜡梅科蜡梅属，灌......
（清）陈朗编著1995 年出版271 页ISBN：7508007158
本书以明朝嘉靖年间伉倭斗争为背景，穿插了岭秀与雪姐、王月娥、何小梅的婚姻线索，故名《雪月梅传》。小说着重写英雄豪杰的抗倭斗争以及描绘岭秀、将士奇、刘电、殷勇、华秋英等的豪侠之举，兼有才子佳人小说与...
贾德江主编2007 年出版48 页ISBN：780526239X
本书以图文并茂的形式，推介当代中国画坛有影响力的10位画家，介绍他们的创作方法、艺术风格和创作之旅。
梅若编著2006 年出版91 页ISBN：7806855815
本书介绍中国画花鸟初步技法，以花鸟画中常见的花卉为例进行辅导，涉及花卉20余种，禽类10余种，鱼虫10余种。
（苏）K·A·梅列茨科夫著；王树森 王希昌 石珏等译2008 年出版381 页ISBN：9787506556033
本书是苏军元帅梅列茨科夫有关第二次世界大战中参加苏联卫国战争的回忆录。
