黎国雄主编2012 年出版383 页ISBN:9787535649775
本书精心挑选了一些食材易得,烹饪简单的美点,图片精美,操作过程简单易学,食材多样,教您合理搭配每天的膳食,均衡营养,是百姓居家烹饪的必备图书。...
李国英编著2011 年出版123 页ISBN:9787546403359
本书从面点工艺的基础知识入手,介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、面团分类和调制方法及熟制技法,讲解了百余款具有中国特色的经典面点,既有传统又有创新,图文并茂,讲解详尽,南北风味俱佳,尤其适合专......
韩利平编著2014 年出版183 页ISBN:9787544731270
围绕中式以五大类别为主轴,涉及出多道最受欢迎的中式面点和点心,每道面点都以步骤图方式呈现,做法完整易学,更有节日索引方便查找精致点心,使参照本书制作面点的读者更有兴趣、有情绪、由欲望去完成和享受一道道...
黎国雄著2012 年出版352 页ISBN:9787538871067
本书精选美味点心,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让你家宝贝吃得营养、吃得健康,是家庭生活不可多得的指导书。
(日)田中玲子著;殷艳译2009 年出版95 页ISBN:9787538156959
本书是已经为10万余人做过美容的拥有“上帝之手”的田中玲子的美容介绍。
(日)田中玲子著;孙潭玲译2011 年出版144 页ISBN:9787514602333
专业人士必带!获得知名模特&美容编辑压倒性的支持!拥有神之手的田中玲子大胆公开专业秘技!相对以往穴位能使人美丽的现代美容穴位。很久以前,人类从事农耕活动时的“动”的穴位如果被称为东方穴位的话,美点就是.....
潘玉泉,苏志娟编1990 年出版233 页ISBN:7530807145
本书主要内容有:高压锅制作菜(150余种)、制作美点(60余种)、制作西点(25余种)、制作冰箱食品(15种),以及高压锅使用小知识。在每一种作菜、点方法之后,还有制作窍门。...
关伟强著;卢美摄影2006 年出版103 页ISBN:780728188X
《粤菜名师镇店宝典》丛书是由3名有着20多年工作经验的粤菜名师集自己的经典之菜式而著成,所有菜式都是新编新拍,每个菜式都附有厨师的秘笈。《新派粤菜》由粤菜名师陈伟雄设计的50个菜式集合而成,包括加入西...
王连飞著2015 年出版184 页ISBN:7516905798
本书为《金瓯文丛》中的一本。瓯在这里是乐清的代表,因为乐清人祖祖辈辈住在瓯江边上,讲着瓯语。本书是乐清著名小小说家卓大钱的作品集,汇总了他20年来在《乐清日报》副刊发过的小小说。各篇作品风趣幽默,情节...