深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版64 页ISBN:780731026X
本书介绍消脂瘦身菜、美容润肤菜、安身延更菜、降糖护肾菜、滋阴壮阳菜等药膳的做法及选料要求。
深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版64 页ISBN:9787544236379
本书以通俗的文字介绍了常见素食的36种烹调方法,教读者通过食物的巧妙搭配,制作出味道鲜美、营养丰富的素菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文,既帮助读者提高饮食质量,又帮助纠正日常生活中...
紫毫编2003 年出版197 页ISBN:7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
张奔腾编著;杨跃祥摄影2008 年出版159 页ISBN:9787200070309
本书选择家常食材,简单易学的烹调方式,教你制做清爽可口的家常素菜。