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美女鸭头颈 美食随笔
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沈嘉禄著2005 年出版188 页ISBN：7806784179
水煮美食
方任利莎著2000 年出版91 页ISBN：7806199217
孔府美食
赵建民编著1992 年出版146 页ISBN：7501912815
金牌美食
徐光伟，陆克主编2005 年出版252 页ISBN：7503225262
本书为生活类用书，介绍了美食制作技巧。
美食杂谈
白忠懋编著1993 年出版279 页ISBN：7542807048
红楼美食大观
蒋荣荣等编著1989 年出版222 页ISBN：7805650969
美食家·康乐窝
冯宏来著1991 年出版153 页ISBN：7800880362
皇城美食
李霭君主编2008 年出版203 页ISBN：9787501024599
本书介绍了东兴楼、松鹤楼、东来顺、簋街等餐饮名店的历史与发展，反映了北京饮食文化的繁荣及其风味特征。
美食
沈石楠等撰稿1992 年出版291 页ISBN：753260179X
美食良方 膳食调理肥胖
彭铭泉主编2004 年出版56 页ISBN：7533729196
