（社）韩国传统饮食研究所著；孙礼那，栾锐译2009 年出版255 页ISBN：9787544240819
《美白基础》共分为5个部分，从理论到实践，详细地向你介绍美白内外调理过程中，各个部分的基础调理、保养步骤，希望这本书能给你的美白大计带来确实有效的帮助。...
（韩）许英万著；金丽娜译2012 年出版304 页ISBN：9787538452822
韩国《食客》作者许英万的典藏合集，韩国传统美食大餐。韩国著名作者原创经典饮食全书。汇聚经典韩食菜肴300多道，全部图解分步教程，从食材处理选购到加工制作，完全由自己在家就可以完成的韩食招牌菜。...
（韩）玄真喜著；尹美华，尹雄杰译2009 年出版223 页ISBN：9787538444261
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客整理而成，希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理，为读者呈现一部“快乐厨房”参考秘籍。...
许英玉著2008 年出版91 页ISBN：7538152369
本书介绍了地道的韩式菜肴，包括酱类、泡菜类、凉菜类、炒菜类、炸类、煎类、烤类、酱烧类、汤锅类、火锅类和主食类，共106道佳肴。目前韩式菜肴受到广大读者的喜爱，市场上此类图书销售的情况也不错。经过调研...
（韩）玄真喜著；尹美华，尹雄杰译2014 年出版223 页ISBN：9787538471236
本书是由时下韩国最流行的个人厨艺博客精心整理而成，内容上由浅入深，讲解详实，分步图解，能够清晰的为读者展示美味韩食的制作方法，轻松上手，希望本书能给所有热爱厨房、喜欢美食的朋友带去正宗的韩式料理，为读......
（韩）朴尚慧著，宁海2015 年出版241 页ISBN：9787538920352
本书主要内容是素食、素菜、素汤的制作方法，其内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如常见蔬菜的特点，作料的计量等做菜秘诀的阐述；二为具体制作方法，按春夏秋冬四个季节详细叙述了其操作过程。该书以.....
（韩）李美珍编著；宁海译2015 年出版143 页ISBN：7538920323
本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识：主要内容是，改善生活习惯，对人体有益的营养素，食材料。二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式，按做菜......
刘自华，解丽娟著2004 年出版132 页ISBN：7537529728
本套书介绍了当今十大流行风味菜谱。本册介绍了“干烧”味百余道菜谱。
