矛建民编著2010 年出版204 页ISBN:9787501971510
本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。烹饪基本功入门是六大项目之一,在这一项目课程中共分七大模块,分别就行业认知、体质训练、刀工基础、勺功基础、司厨劳动、烹调方法训练等方面的问题,从理论...
蒙丽莎编著2016 年出版303 页ISBN:9787515911427
《粤语金牌入门,看完这本就能说!》是为粤语零基础学习者量身打造的粤语入门书。本书体系完整,从粤语概况到发音、单词、句子、对话,循序渐进,贴心辅导粤语学习各个阶段。全书解析具体细致,语料丰富实用,对于希......
周凯,宋军全,邬学军编著2012 年出版264 页ISBN:9787308094436
本书是为帮助各类本专科院校大学生参加全国大学生数学建模竞赛而编著的培训指导用书。是作者在使用多年的指导培训讲义基础上修订而成。内容包括(暂定):数学建模竞赛入门指导;预测模型及相关程序;运筹优化模型及...
韩龙著2016 年出版126 页ISBN:7122278654
《河磨玉收藏与鉴赏入门》是一本全面介绍河磨玉的图书,详细介绍了河磨玉的概念、历史、产地和分类,针对购买者和收藏者关注的市场热点问题进行解读,提出了中肯的见解和指导,并对专业术语做了详尽的解答,具有很强...
Z·Z科普联盟编著2011 年出版224 页ISBN:9787500699200
本书内容涵盖电脑基础操作、Windows设置、资源管理、系统工具、打字输入、Office办公、上网娱乐、维护与安全等知识,全面实用。本书每章后统一安排了“实战”、“开阔眼界”和“秒杀疑惑”三个特色板块,让初...
蔡和平编著2012 年出版139 页ISBN:9787549522682
本书在课程的编排上,本着先易后难、由浅入深的思路来编写。每练习一个级次都是一个新的起点,强调实践、循序渐进、逐步提升。同时运用简洁流畅的文字讲述,结合图片对照的方法,使学习者真正能一看就懂,一学就会。...
沈志娟主编2012 年出版275 页ISBN:9787566701688
本书从建筑工程造价员的入门初级知识开始,详细阐述了建筑工程造价员应知应会的基础理论和专业技术知识,书中还适时以“拓展与提高”的形式穿插介绍了建筑工程工程量计算实例及造价编制相关数据资料等知识。...
郤建荣主编2012 年出版277 页ISBN:9787566701701
本书从建筑工程现场电工的入门初级知识开始,详细阐述了建筑工程现场电工应知应会的基础理论和专业技术知识,书中还适时以“拓展与提高”的形式穿插介绍了建筑工程现场电气管理的相关数据资料等知识。本书主要...
赵建国,邱益主编;刘怀喜,田辉,刘冬敏等副主编2012 年出版230 页ISBN:9787121180798
本书以简洁、实用为原则,内容主要包括AutoCAD基础知识、二维绘图命令、二维绘图修改、自定义绘图环境、对象特性、文字命令、创建表格和引线、图案填充和块对象、标注、绘制工程图、绘制轴测图、创建三维模...
Visual Studio 2010 LightSwitch开发入门经典
(匈牙利)诺瓦克著;王净,范园芳译2012 年出版400 页ISBN:9787302286769
本书首先概述了LightSwitch的框架,然后介绍了屏幕类型、LightSwitch支持的数据源类型、创建屏幕、数据的完整性和验证、应用程序的调试和安全、在桌面和Web应用间一键切换等。...