岳晓禹，张美玲主编2013 年出版248 页ISBN：9787122169259
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上，着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等，最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房...
金宁，周茂军主编；康晓敏，王普斌，刘淑芬副主编2013 年出版397 页ISBN：9787564081614
本书分为理论篇和应用篇。理论篇主要内容有：CAD/CAM概述、CAD/CAM系统构成、CAD/CAM系统基础知识、计算机辅助工程、计算机辅助工艺过程设计、CAD建模、CAM技术基础、CAD/CAM集成方式与关键技术、CAD/CAM其...
赵国富主编2013 年出版200 页ISBN：9787111436362
《重型货车新技术与故障诊断》一书针对重型货车实现高端节能环保化、智能化、高可靠性所采用的现代新技术进行了阐述，包括高压共轨柴油机、电控泵喷嘴柴油机、气体机的原理与维修；SCR尿素喷射系统原理与维修；...
方易圆编著2014 年出版297 页ISBN：9787302344827
本书根据电子类课程教学和实验要求，以提高学生的实践动手能力和工程设计能力为目的，对EDA技术、VHDL硬件描述语言、CPLD/FPGA开发应用及相关知识进行了系统和完整的介绍。读者通过学习本书，可以了解EDA的基本...
中国石油勘探与生产分公司著2009 年出版271 页ISBN：9787502174705
本书总结了2006～2008年中国石油勘探工程钻井技术攻关取得的研究成果及其应用情况，分析了参加攻关各油田取得的技术进步与攻关取得的效果，阐述了气体钻井技术、垂直钻井技术、钻头个性化设计与优选技术、堵漏与...
祝海燕，王海峰，郭洁等编著2012 年出版146 页ISBN：9787533161019
本丛书为后续补充，包括了大白菜、西瓜、大蒜、食用菌等常见蔬菜品种，沿用了上套丛书的体例和结构。从蔬菜生产实际出发，向菜农介绍了蔬菜种植所采用的先进技术，如蔬菜优良品种、大棚及其配套设施、育苗技术、主...
白雪梅，郝子强主编；詹伟达，王博钰副主编2014 年出版175 页ISBN：9787121223013
本教材以国家级电工电子实验教学示范中心为依托，加强课程建设为出发点，分两篇撰写，包括传统的硬件电路实验（9个）和数字电路EDA实验（7个）。与理论课程教学内容相配合，对理论课的相关知识点进行梳理和启发，深入......
聂洪超编著2013 年出版146 页ISBN：9787508281179
本书由辽宁省果树科学研究所的果树专家编著。内容包括：概述，榛品种资源，榛树生物学特性及对环境条件的要求，苗木繁育技术，榛园的建立，榛园管理技术，野生平榛林的垦复技术，病虫害及其他灾害防治，榛子果实的采......
孙志智，王志远，齐敬冰主编2013 年出版237 页ISBN：9787109181236
本书以提高农民科技素质、科学指导农业生产为目的，从农作物良种良法配套技术、园艺植物生产技术、生物质农业技术、农产品质量安全生产技术、主要食用菌栽培管理技术、主要中草药栽培管理技术6个方面介绍了...
黄国平主编2012 年出版232 页ISBN：9787512337848
本书收集了大量继电保护的典型故障案例，总结了许多继电保护事故、缺陷处理的经验。书中星系描述了故障、缺陷的现象及过程，深刻分析了其产生的原因，并给出了处理方法及防范措施。全书共分5章，主要内容包括：继电....
