李小平编著2000 年出版268 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
《英汉电力技术词典》编委会编2000 年出版1485 页ISBN：7508300483
本书共收词汇12万多条，内容覆盖电工电子、电力系统、火电、水电、核电、新能源、输配电、计算机与仪表控制、金属材料、化学、环保等与电力工业相关的专业学科。...
赵春晖，杨莘元编著（哈尔滨工程大学信通学院）2000 年出版270 页ISBN：7810079891
电工电子类系列教材:本书包括：传输线的基本理论、微波传输线、微波网络基础、常用微波元件、微波电路的计算机辅助分析和计算机辅助设计。 ...
