凌关庭主编2009 年出版693 页ISBN:9787122031938
本书手册特选收各国允许使用的天然食品添加剂。包括营养强化剂、增味剂、乳化剂、抗氧化剂等。
张福奎主编;陈召伟,郭文年,薛玉增,张勇军,梁春英,霍然,苗三林,赵东轮副主编;万海燕,王斌,王广慧,王琳琳,尹琦,孙素清,宁彦,任夫莉,刘通,刘桂英,曲爱君2006 年出版1215 页ISBN:7117075937
本书内容涉及1000多个疾病,较全面地介绍了各科常见病、多发病的诊治原则、处理措施。理论联系实际,汲取最新知识。是县级医院、社区医院、全科医生不可或缺的参考书。...
叶卫平,张覃轶主编2005 年出版347 页ISBN:7111164938
本书包括常用钢铁材料,非铁金属及其合金的热处理工艺参数等。