郑大渊,吴光启编著2005 年出版288 页ISBN:7560320104
本书结合我国和世界酒店业发展实际,吸收国内外酒店业先进管理理念和管理方法,全面系统地阐述现代酒店的管理理论和技术。
《家电维修》工作室编2006 年出版299 页ISBN:7811141132
本书是2006年国产彩电维修技术年鉴,包含:长虹、TCL、创维、康佳、厦华等高清彩电工作原理及维修。
刘振宇主编2009 年出版308 页ISBN:9787807242833
本书收录了世界上在军事航天、科学技术方面堪称之最的武器、航空航天技术等有关内容。
王畅等主编2011 年出版348 页ISBN:9787302257912
本书共分12章,内容包括计算机网络概述、数据通信基础、计算机网络体系结构等内容。
陈功编著2011 年出版478 页ISBN:9787501979998
本书着重阐述了泡菜起源、泡渍原理、泡菜原辅料与品种要求、泡菜生产环境与设施设备、传统和现代泡菜生产加工技术、泡菜质量控制、泡菜工厂设计、泡菜生产综合利用、泡菜品质评定与分析检验等内容。...