武建新主编2010 年出版274 页ISBN：9787030279033
本书系统介绍了乳及乳制品生产工艺，内容包括乳的主要成分及加工性质，乳制品的生产工艺原理，乳制品生产过程中的质量控制。以及乳制品加工的发展趋势。全书共分十五章，主要介绍乳品生产全过程所涉及的基本理论、...
肖光明，吴买生著2010 年出版198 页ISBN：9787535760364
本书介绍了发酵床养猪的基本概念、基本原理、优点及比较优势，发酵床猪场的建设、养猪设备及建设投资估算、菌种的培育与选择、发酵床垫料制作与管理、猪体内微生态环境调控技术、营养与饲料、繁育与饲养管理...
王玉刚编著2009 年出版108 页ISBN：7508249879
萝卜标准化生产的概念和意义，萝卜栽培品种标准化和种子生产标准化，萝卜标准化生产的环境条件，萝卜标准化生产的栽培管理技术，萝卜采后处理技术及产品质量标准。...
王凌波，王九程主编；周利，吴天慧，宋露露副主编2012 年出版190 页ISBN：9787560976006
本书是光电子技术方面的专业英语教材。本书主要介绍了科技英语的特点、翻译方法和技巧，半导体物理和器件，电磁场和电磁波，光学原理，激光原理，非线性光学原理，集成电路制备等内容。...
（美）（S.埃利奥特）S.Elliott，（美）（P.米勒）P.Miller著；黄心渊等译1997 年出版714 页ISBN：7302027293
陈从春编2012 年出版350 页ISBN：9787112145294
本书共有11章内容，即绪论、桥梁施工的常用设备、桥梁施工测量、桥梁基础施工、桥梁墩台施工、混凝土桥跨结构施工、钢桥施工、塔与索结构施工、桥面及附属工程施工、桥梁施工安全的危险源辨识与控制、桥梁施...
宋长发主编；文凤息，宋若翔副主编；罗源伟，李鹏，唐仪参编2012 年出版146 页ISBN：9787118079524
本书系统介绍了表面组装元器件、印刷电路板、焊接材料的种类、特性及工艺特点，电子组装生产线的组成，各种组装方法，组装用辅助材料，组装过程中的检测技术，物料管理，生产过程中的静电防护技术等内容。...
鞠剑平，陈朝大主编2012 年出版355 页ISBN：9787560979793
本书内容上是以MCS-51为主，兼顾其他51兼容型单片机，以C51为主，兼顾汇编语言，淡化芯片内部组成，从单片机实际应用的角度介绍功能，强化其接口连线、应用及总线连接技术。...
李显海编著2012 年出版189 页ISBN：9787508273914
本书主要内容包括工业锅炉基本特性及工作过程，工业锅炉改造技术，锅炉辅机节电改造及工业锅炉节能改造实例。
