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怎样办好人民公社信用部和信用分部
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燕京著1959 年出版89 页ISBN:4144·117
总工程师和他的女儿 第2版
焦祖尧1984 年出版687 页ISBN:10019·2709
英国丹麦水泥和水泥制品工厂参观报告
中华人民共和国科学技术委员会情报局编1964 年出版46 页ISBN:
现代和化石鱼形动物及鱼类分类学
(苏)Л.С.贝尔格著;成庆泰译1959 年出版283 页ISBN:13031·944
科学人谈美和文化
吴全德著2006 年出版242 页ISBN:7302138486
本书收录了吴全德院士多篇论美和审美的文章,讲述了一个科学人发现美、探究美的历程。在科学和艺术的领域探索科学与美学的对立与统一。
C语言程序设计实验和考试指导
丛延奇主编2003 年出版406 页ISBN:7810734121
农业生产合作社的劳动组织和劳动报酬问题
施田编1957 年出版44 页ISBN:4005·304
沿革与模式 新加坡道教和佛教传播研究
许源泰著2013 年出版283 页ISBN:9814504829
鼎丰千秋 老鼎丰和徐玉铎的故事
吕中山著1997 年出版217 页ISBN:7207038356
泡菜生产工艺和配方
曾洁,旭日花主编2014 年出版261 页ISBN:9787122197351
本书主要介绍泡菜的种类、泡菜原辅料品种、原料加工特性、加工原料和环境设备的预处理、泡菜色香味脆生成原理和控制因素、各种泡菜的加工工艺和配方、泡菜生产的操作要点、泡菜成品的特色、泡菜的检验和品...