食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册
纪正昆主编；马小平等编写；国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版330 页ISBN：7506636646
本书包括审查细则、实用说明和相关标准。
何书军著2015 年出版226 页ISBN：9787802568778
经营和管理好一个企业，究竟什么最重要？企业的战略与执行、企业文化、企业的绩效、企业中的领导力……？作者以20多年经营和管理的经验，围绕管理者思维对企业管理做了阐述。他并不是正襟危坐地讲高深的道理，而是从...
王德磊编著2013 年出版168 页ISBN：9787121178214
本书共分8章，从咖啡的基础知识到深奥的咖啡烘焙，配合大量的插图，讲解从树上的咖啡果如何到桌上的咖啡杯中的整个加工过程。前两章主要讲解咖啡的历史、各国的咖啡文化、咖啡的种植过程、采摘处理与分级等。第3...
（英）乔纳森·巴尔内斯（JonathanBrrnes）著；（英）朱利安·巴尔内斯序；袁琳译2013 年出版156 页ISBN：9787531669012
并不是很多人都可以声称自己创造了一门新的科学，但是古希腊哲学家亚里士多德一人就创造了两门科学学科—动物学和逻辑学。在他去世后的两千多年里，我们依然在经受着亚里士多德思想的影响。当我们使用像“潜在...
夜清和著2018 年出版266 页ISBN：9787535499769
《解忧咖啡馆》是一本中国当代的长篇小说，全书从一位咖啡店员的视角，讲述客人们的曾经：困于意式浓缩咖啡之苦涩的都市白领，孪生姐妹之间的拿铁与美式咖啡之争，喝着欧蕾咖啡追忆青春的法国老人，让卡布奇诺上绽开.....
日本美创出版编著；李扬译2014 年出版79 页ISBN：9787537567091
本书精选了当下日本最具人气的手工钩织设计师们几十款精美蕾丝钩织作品，有河合真弓老师的人气手工蕾丝编织衣领、今村曜子老师的幸福圣诞主题花样、远藤广美老师的蕾丝布与精致雪花之恋、风工坊老师的绿叶与...
牧牧酱著2015 年出版193 页ISBN：9787514338058
本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势，以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点，详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题，帮助分析解决行业新手在经营前后的各项问题，让入行者迅速...
牧牧酱著2015 年出版193 页ISBN：9787514338058
本书结合目前国内饮品行业的环境及发展趋势，以适合年轻人投资经营的小型精品店为切入点，详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题，帮助分析解决行业新手在经营前后的各项问题，让入行者迅速...
茶与咖啡 经济交往与文化礼仪 economical contact and cultural ritual
赵佐荣，刘淑娟著2006 年出版257 页ISBN：7227033635
本书叙述中国、美国、澳大利亚三种文化间的差异，包括如何给小费、饮食、穿着、报酬方式，什么时候适于讲笑话等话题，旨在帮助国际间、不同文化间的沟通和了解的桥梁。...
文学咖啡馆 阅读大师·诗歌卷 第一辑 A卷=READING MASTER FOR POETRY APPRECIATION
高玉秋2003 年出版0 页ISBN：
