单毓元等纂修;《泰州文献》编纂委员会编;倪斌主编;黄林华,姜小青副主编2014 年出版822 页ISBN:9787550619623
本书选择民国泰县方志影印出版,志稿体例悉遵江苏通志颁行新例,略有增删。全书约一百万字,为现存各志中篇帙最繁者。目录中前列“总序”。志稿使用图表远比以前各志为多,文字简约,眉目清晰,便于实用;不少篇目记......
郑逸梅著2018 年出版307 页ISBN:9787531740285
本书以“吃”为主题,精选作者曾撰写的众多美文。全书共分四个部分,即朵颐、口福、啖果、吃货,比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。书中既有特色小吃,又有饮食掌故;既介绍了作者自己的饮食习惯,又描写了部.....