知味人生著2013 年出版205 页ISBN:9787539958637
本书以手把手的平等态度教读者从零开始学习烘焙,结合作者的失败经历,将新手易犯的错误进行指导。整本书就是一个完整的烘焙课程,分为初级、中级、高级三部分,有清晰明了、循序渐进的过程。本书适用于喜欢尝试西...
盛建武,谭兴茂编著2014 年出版233 页ISBN:9787564090234
每年的高考都会产生数个高考“状元”,他们能成为状元绝非偶然,都是经过努力、有效的学习,才收获了成功。本书精选历年来多位高考状元的成长历程,从高中生最需要关注的学习内容着手:课堂、课外、语文、数学、英语...
尚美文创著2017 年出版207 页ISBN:9787115455932
本书用浅显易懂的语言和最直观的图片,分步骤对便当的制作进行了深入的说明和分析。从简单的煮出可口米饭、保持蔬菜颜色,到更高层次的口福便当、素食便当,再到做出花样的造型便当等。从简单到复杂,采用不同的烹...
中华人民共和国文化部2016 年出版9 页ISBN:9787501360345
本标准规定了流动图书车专用设备的配置范围、术语、规范性引用文件、总体要求、产品型号编制、技术要求、试验方法、检验规程及其它要求,并对本专用要求涉及的车体改装部分和改装后的车辆性能提出特殊的安全...
苏淳编译;申强校对2015 年出版524 页ISBN:7312035442
本书收入了第51-76届莫斯科数学奥林匹克的全部试题,其中的大部分试题都附有答案、提示或详细解答。这些试题一般都是在著名数学家指导之下命出的,有些甚至直接出自名家之手,它们不仅具有生动活泼的形式,而且往...
书谱编委会编2017 年出版80 页ISBN:9787532649846
《书谱》杂志是书画界一部影响力出众的出版物,中国第一份书法专业期刊。其由香港著名书法家、教育家、社会活动家、侨界领袖梁披云先生及同好李秉仁、吴羊璧先生于1974年在香港创刊,香港书谱出版社出版,1990年...
赵云龙编著2013 年出版373 页ISBN:7501342976
本书收录1909至1999年中国发表的图书馆学专著103种,加一册序录,共装为95册。1909年是中国图书馆学著作发端之年,在图书馆学百年发展中,涌现了很多创造性的著作,而随着时间的流逝,很多经典著作由于难以见到而失去...