赵宝丰等编2004 年出版396 页ISBN:7502347720
本书收集了调味品共计347个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特色或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等,是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...
施建平等编著2004 年出版184 页ISBN:7538524509
本书针对小学生作文过程中所遇到的各种困难,将解决作文题材作为突破口编写的一套辅助性学生用书。其特点是突出题材的多样性,强化指导的全程性,体现写作的自主性。...
施建平等编著2004 年出版175 页ISBN:7538524509
本书针对小学生作文过程中所遇到的各种困难,将解决作文题材作为突破口编写的一套辅助性学生用书。其特点是突出题材的多样性,强化指导的全程性,体现写作的自主性。...
(日)山口胜也等著;聂凤仁译2004 年出版370 页ISBN:7030133099
本书共分上、中、下三册,本书是上册,以习题详解的方式,结合相关的图示,通俗易懂、由浅入深地介绍了直流电路、交流电路、线性回路及向量表示法。本书习题类型丰富、解题详细、方法独特。...
施建平等编著2004 年出版143 页ISBN:7538524509
本书针对小学生作文过程中所遇到的各种困难,将解决作文题材作为突破口编写的一套辅助性学生用书。其特点是突出题材的多样性,强化指导的全程性,体现写作的自主性。...