吕懋国主编；程万兴，吕懋国著2003 年出版211 页ISBN：7536452861
本书系统介绍了面点小吃制作的基础知识，以及多种面团的调制方法，面点小吃的成品制作。
邓春华编著2222 年出版390 页ISBN：7900371656
暂缺《CorelDRAW11白金案例制作技法》简介
屈浩主编2008 年出版114 页ISBN：7501958947
本书为凉菜制作的专业书，主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺，以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...
于晶寰，马芳影著2007 年出版77 页ISBN：7805266328
本套丛书介绍了我国五种群众经常可以看到的简单易学的手工艺制作技法，有步骤图，有精美的作品欣赏，具有很好的欣赏和学习价值。
梁春兰，陈君编著2010 年出版136 页ISBN：9787508264745
本书吸收民间艺术中各种制作技艺，通过剪、扎、拼、缠、绑、叠等技法来制作成花艺。
张连生，单德林著1994 年出版132 页ISBN：7805261342
本书较全面地介绍了漆器的制作方法，从各种工具及材料的准备，底胎制作工艺，髹饰技（包括基本工艺技法、基本漆饰方法）等方面，分步骤讲解，好懂易学。100多幅实物图片，涉及远古——现代，具有参考价值。...
北京玉器二厂玉文化研究室著2008 年出版105 页ISBN：9787805266756
本书详细介绍了我国传统工艺——玉石盆景的制作技法，以图辅文，包括玉石材料、工具、基本工艺、制作程序和典型作品的制作步骤，最后是精美的作品欣赏图。...
徐禹著2014 年出版232 页ISBN：9787501997336
本书分为4章，分别是冷加工基础、热加工基础、热加工技能和首饰制作技能，详细介绍了首饰制作的基本工序和各项基本技法。通过设计各种实训， 提高学生的操作技能。本书可供高职院校教学使用，也可供首饰行业从业人...
刘剑波，瞿新忠著2009 年出版125 页ISBN：9787564118716
本书从二维动画的前期策划、中期制作到后期合成、输出的整个过程进行讲解，内容主要包括一些动画角色、自然环境场景等制作中的运动原理、规律、绘制方法和镜头语言的设计、运用等技术。...
