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银耳与木耳
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徐世耕编著1958 年出版25 页ISBN：16046·547
黑木耳与银耳
朱兰宝，陈立国编1985 年出版47 页ISBN：
木耳与银耳
黄学馨编著1981 年出版92 页ISBN：16119·723
2222 年出版0 页ISBN：
香菇 木耳 银耳栽培与加工新技术
宫志远，刘敏主编2005 年出版72 页ISBN：7109101282
本书介绍了香菇、木耳、银耳三个品种栽培与加工新技术。
中国黑木耳银耳代料栽培与加工
丁湖广，丁荣辉编著2001 年出版428 页ISBN：750821630X
黑木耳与银耳代料栽培速生高产新技术
丁湖广，王德平编著1989 年出版184 页ISBN：780022094X
木耳·银耳·草菇
樊诚哲编著1986 年出版247 页ISBN：
香菇、木耳、银耳
吕作舟，陈立国，刘毓编著2010 年出版177 页ISBN：9787122076144
本书从菌种、原料、场地准备、栽培管理、病虫防治等方面，回答了香菇、木耳实际生产中可能出现的关键技术问题。
木耳 银耳栽培新法73种
陈士瑜编著2000 年出版264 页ISBN：7109054918
