周元军编著（山东省临沂师范学院，中国畜牧兽医学会，中国管理科学研究院，山东省农科教管理协会）2003 年出版328 页ISBN：9787109083271
本书着重介绍了饲养奶牛的意义及前景、主要品种与选择，生产力，营养需要与饲料配合，繁殖技术，饲养管理，场舍建设及其设备，牛奶及乳制品加工，奶牛场的经营管理，奶牛常见疾病及其防治等。...
王加启编2005 年出版57 页ISBN：7109102548
本书讲解了蛋鸡、蛋鸭、奶牛、肉鸡、肉牛、肉鸭养殖和养羊、养猪小区规范化生产技术。
农业部畜牧业司，全国畜牧总站编2006 年出版269 页ISBN：7109113620
本书主要介绍2006年奶牛良种补贴项目推荐的500多头种公牛图谱，包括图片及相关系谱资料，可供项目单位选择种公牛时参考。
黄功俊，侯引绪著2015 年出版427 页ISBN：9787511620903
本书以“让每个中国人，首先是孩子，每天能喝上1斤奶”为红线，而将为这些目标的“多下牛、下好牛、在兴乳业生产这利、去除其过程这弊”等论述贯串起来，编著成书。本书在编著过程中未以教课书为模本，而是采用“提....
魏学良主编2006 年出版271 页ISBN：7221076332
本书针对我国南方奶牛养殖存在的特殊问题和生产中可能应用的综合技术进行了比较系统的讨论。书中汇积了作者多年的研究成果和实践经验，适合基层畜牧兽医科技推广人员、行政管理人员、奶牛场和养殖奶牛农户阅...
全国畜牧总站组编2012 年出版80 页ISBN：9787109166011
本书以问答的形式，回答了养奶牛生产实际中，养殖户常遇到的一些问题，包括品种、饲料配制、奶牛舍建造、奶牛场疾病防控等。内容实用、科学，可操作性强，为全国畜牧总站2012年重点推广的技术。...
王伟华，脱征军，蔡志斌主编2017 年出版205 页ISBN：9787511630520
本书主要介绍了奶牛业发展概况、奶牛育种基础工作、现代奶牛育种新技术、奶牛选种选配、奶牛人工授精、母牛的妊娠与分娩、提高奶牛繁殖力的措施、奶牛现代繁育技术、良种犊牛的培育等内容。可供奶牛养殖领...
肖冠华，肖冠军编著2015 年出版325 页ISBN：9787122235053
本书包括养殖场规划与建设、品种确定与挑选、饲料与饲喂、饲养与管理、防病与治病、人员管理与物资管理、经营与销售等7章。每章介绍养奶牛生产技术的一个方面，其中每篇经验文章介绍一个养殖实用知识，全书涵...
郑春华著2014 年出版131 页ISBN：9787544833462
本书收录“大头儿子和奶牛妈妈”“大头儿子和公鸡母鸡”等20个故事。故事将日常生活与丰富的想象结合起来，讲述大头儿子在农场和乡下爷爷奶奶家发生的让人啼笑皆非的幽默故事，在欢声笑语中培养孩子的幽默感和...
熊本海，蒋林树主编2016 年出版186 页ISBN：9787511625731
我国幅员辽阔，奶牛遗传状况、饲养环境、饲料品种等差异较大，因此，奶牛营养需要和饲料成分及营养价值的参数供应用参考，各地可根据实际情况作适当调整。《奶牛饲料成分及营养价值评价进展》在一定程度上可以指导...
