李和平，王春生著2011 年出版441 页ISBN：9787109158313
本书从生态养殖的角度阐述养鹿的生产，在编写上充分、完善、系统地体现了当前生态养鹿的理论、技术和实践性成果与新技术。
赵世臻，宋百军，张秀莲等编著2010 年出版231 页ISBN：9787122090478
本书重点介绍鹿的营养与饲料、繁育、饲养管理等。
鞠贵春主编2010 年出版118 页ISBN：9787807620518
本书主要介绍养鹿的发展前景及经济效益，鹿的品种，高产饲料配制，不同年龄鹿的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
闻刚主编2002 年出版169 页ISBN：7810664999
本书结合多年的生产经验和科研成果以一问一答的形式，对鹿的品种、鹿场建设、饲养管理、繁殖育种、疾病防治以及产品加工做了详细的介绍。 ...
杜锐，魏吉祥著2010 年出版533 页ISBN：9787109134959
本书详尽介绍了鹿的生物学特点、鹿的饲养与管理、鹿产品的采购与加工、疾病的诊疗基础技术等内容。
