周玉璠,周国文著2009 年出版251 页ISBN:9787109136212
本书叙述了天山绿茶生产的历史和茶区概况、地理地质和文物遗址、生态环境和产地风光、品质特征和保健成分、制茶技术和茶叶机械等。
宁德市蕉城区茶业协会编2015 年出版307 页ISBN:9787109205871
《宁川茶脉》探幽寻根,根据茶历史文化渊源、发展等特点和脉络,分为茶韵千年、茶传万里、茶事茶人、茶档寻真和茶余佳话五个部分。各部分又按历史发展的时间节点和蕉城(宁德县)地域分布逐一进行挖掘与整理,对于重...
曹亚瑟主编;于左著2015 年出版318 页ISBN:9787534851100
近年茶风大盛,茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品,构...
江苏广陵书社著2018 年出版224 页ISBN:9787555408444
《佳茗似佳人——文化名家与闲居》一书精选近现代大家周作人、丰子恺、郑振铎、朱自清、叶圣陶等文章66篇,从他们的文章中,读得出许多深刻而简单的道理,带领读者领悟功名利禄、人情世故、红尘浮华。作者周作人...
罗庆芳著2011 年出版186 页ISBN:9787221093073
本书从茶文化典故开始着笔,简明扼要的阐述了贵州各地区历史悠久的茶文化知识,通过实例来说话,有比较,有典故,有茶诗,力争使读者了解一杯茶的品饮哲学和享受一杯茶艺术。...
洪鹏,王涧石,詹承烨,胡兆保编著2012 年出版117 页ISBN:9787807408123
本书内容涵盖婺源绿茶的历史、文化、经济、科技等方面,全面展现江西婺源茶乡丰厚的茶脉、人脉、文脉。