陈宗懋等著2009 年出版278 页ISBN:9787546103457
本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨...
陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修著2016 年出版278 页ISBN:7544765954
《品茶图鉴》一书是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮...
朱晓豫著2012 年出版149 页ISBN:9787535456182
本书介绍茶叶知识,从历史文化、类别、选购和保存,再到简明扼要的说明泡茶步骤,其中也涉及名贵茶介绍和茶叶的收藏投资,以及花草茶、药膳茶等。...
王广智编著2011 年出版138 页ISBN:9787508831800
本书最大的特点是突出家庭实用性,不拘束、不呆板,让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术,了解茶性、水性和茶具特性,享受茶的乐趣。同时,还会介绍一些茶的其他应用,比如只做各种茶膳,以及根据不同人群不同体质来炮......
陈宗懋,俞永明,梁国彪等著2019 年出版295 页ISBN:9787544776912
本书是关于介绍品茶文化的专著,以214种茶叶、茶汤、叶底原色图片,为广大茶友了解中国茶文化提供帮助。本书内容包括:饮茶的历史、认识茶树、茶的色香味、茶叶的制作、中国茶的茶区等。本书由中国农业科学院茶...
文婕编著2012 年出版231 页ISBN:9787510429248
本书图解文字,轻松易读,用时尚的形式展现传统文化的美感。与其他茶书相比,本书更贴近生活化的品茶、饮茶需求,一本书中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、茶和健康等与茶相关的信息,图片精美,贴合对生.....
徐馨雅主编2014 年出版421 页ISBN:9787550236882
本书囊括识茶、鉴茶、泡茶、品茶、茶道与茶艺和茶生活六部分,将与茶相关的细节一一展现在读者面前,不仅如此,书中还介绍了诸多防病祛病、强身健体的茶食和茶疗方法,为健康生活增添一道靓丽的茶韵风景。本书高清...