杨文华著2004 年出版249 页ISBN:7536454325
本书以较大的时间跨度来叙述四川饮食文化的发展历程,从风味菜肴的成名与传扬,金字招牌的兴起与衰落,饮食风尚的潮起潮落,到一代名厨的事厨生涯,一代文化名流的蜀食之缘。...
李同成著2004 年出版354 页ISBN:7220067100
本书为纪实文学作品集,作者系我国驻黎巴嫩、利比里亚参赞,并在驻苏使馆工作数年,对东欧有较深入的了解,以亲身经历、亲闻、亲见写就此书。...
白筠,任明辉主编2003 年出版308 页ISBN:7501221510
本书介绍我国开展援外医疗队工作40年来,中国医疗队员在国外的工作、生活情况及同各国人民结下的深厚友谊。
王璜生,胡武功主编2003 年出版488 页ISBN:7536228465
本书是关于中国自50年代以来,民生人本的纪实类摄影集,汇集了国内多位纪实类摄影名家的作品。