本社编2011 年出版144 页ISBN:9787506477925
本书依据我国西北、西南、华北、华南、华中、华东、东北的七大地域分区,详细介绍了风味独特的各地小吃888道,图文并茂,做法详细,简单易懂,非常方便读者的阅读使用。...
尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506455749
本书从800多例经典家常小炒中,精选188道,以食材进行分类,并配有30条烹饪诀窍。全书选材考虑周详,菜名兼顾“经典”与“新”、“全”,内容浅显易懂,图片十分精美。读者对象:烹饪爱好者。...
郁慧芳著2013 年出版197 页ISBN:9787534275012
本套书是一套适合小学生阅读的科普知识读物,内容涉及天文气象、动物植物、历史地理、发明发现等诸多领域。所选篇目,充分考虑了小学生的阅读兴趣和阅读能力,因此收入的文章大都含有趣味知识或有趣故事。...
谈锡永主编;释如吉导读2007 年出版298 页ISBN:7806633960
本书由佛学专家精选代表佛学的主要精典金刚经等21卷著作构成,每卷由导读、原文、注释构成。深入浅出,使读者对佛学及佛学研究的主导有概括的认识。...
(美)(D.M.安德森)Douglas M.Anderson总主编;白永权总主译1998 年出版3054 页ISBN:7506221853
犀文图书编著2011 年出版144 页ISBN:9787506477154
本书分别介绍了大米、小米、薏米、杂粮等几大类的粥品888道,科学合理,品种丰富,图文并茂,实用性强,非常方便读者的阅读使用。
尚锦文化编2006 年出版95 页ISBN:7506440075
本书为全彩印刷,图文并茂,介绍了100道适合新手的食谱,按凉菜、热菜、汤煲粥分类,所用的材料包括蔬菜、豆制品、禽肉、畜肉、水产品等,材料易得,操作简便,内容实用,使读者可以初步掌握炒、烧、煮、炖等烹调方法......